Cara Membuat Soto Ayam

Cara Membuat Soto Ayam - Resep Memasak/ Membuat Soto Ayam

Selamat datang di blog Temukan Cara. Pada artikel saya yang sebelumnya saya telah berbagi ilmu kepada anda tentang masakan yaitu Cara membuat Nasi goreng, dan pada kesempatan yang baik ini saya akan membahas tentang masakan juga yaitu Cara membuat soto ayam. Apakah anda sudah tahu caranya? Jika belum tahu perhatikan baik-baik Cara membuat soto ayam dibawah ini: 

Masakan soto ayam merupakan soto yang populer, berikut ini adalah cara-cara pembuatan soto ayam:

Bahan-bahan yang harus disiapkan:

• Daging ayam 1 mangkok
• Telur ayam 3 butir.
• Daun bawang merah 4 batang
• Daun seledri 2 batang
• su'un 1/2 mangkok
• minyak goreng dan mentega 2 sendok makan

Bumbu-bumbunya yaitu:

• Bawang merah kira-kira 10-15 biji
• Bawang putih 4 siung
• Jeruk nipis 1 setengah buah
• Laos 1 potong
• Kemiri 4 biji
• Sereh 2 Batang
• Daun jeruk purut 2 lembar
• Vitsin dan garam secukupnya
• Merica 1/2 sendok teh
• Jahe 1 potong

Cara memasaknya sebagai berikut:

Setelah di rajang bawang merahnya lalu di goreng. Setelah itu kentang di rajang tipis-tipis dan digoreng kering seperti keripik. Telor direbus dan taoge diiris-iris kecil-kecil. Setelah itu rendamlah su'un di air panas. Rebuslah daging dan ambil seledri dirajang. Haluskan bumbu-bumbu itu kecuali sereh, laos dan jeruk purut. Masukkan bumbu tersebut setelah ditumis ke dalam kaldu ayam, dan beri vitsin. Selanjutnya untuk membuat sambal soto yaitu rebuslah cabe rawit, gorengan kemiri dan di beri garam. bumbu sambal itu leklah sampai halus..... 

Itulah Cara membuat soto ayam yang saya ketahui, semoga dapat membantu anda yang ingin membuat masakan soto ayam. Semoga resep atau cara yang saya berikan di atas dapat bermanfaat buat anda.

$ SALAM TEMUKAN CARA $